Chačapuri - Gruzínský Sýrový Chléb
Tradiční gruzínský chléb plněný sýrem, který je symbolem gruzínské kuchyně. Existuje několik regionálních variant, z nichž nejznámější jsou adžarské, imeretské a megrelské chačapuri.
Přečíst celý receptKategorie
Souhrn
Gruzínská kuchyně je charakteristická svými výraznými chutěmi, štědrým používáním ořechů, bylin a koření jako je kmín, koriandr a šafrán. Populární jsou pečiva plněná sýrem, masem nebo zeleninou, grilovaná masa a aromatické omáčky.
Chinkali - Gruzínské Knedlíčky
Šťavnaté knedlíčky plněné masem a kořením, které se jí rukama podle tradice. Naučte se správnou techniku, jak chinkali tvarovat a jak je správně jíst, abyste si vychutnali šťávu uvnitř.
Přečíst celý recept
Sacebeli - Pikantní Omáčka
Neodolatelná omáčka z rajčat a chilli, která doprovází většinu gruzínských pokrmů. Perfektní k masu, rybám i vegetariánským jídlům. Připravte si ji podle našeho autentického receptu.
Přečíst celý recept
Lobio - Pikantní Fazolový Pokrm
Tradiční gruzínský pokrm z červených fazolí, který se připravuje na mnoho způsobů. Náš recept vás naučí, jak připravit klasické horké lobio s kořením a bylinkami, které zahřeje v chladných dnech.
Přečíst celý recept
Churchkhela - Gruzínská Sladkost
Tradiční gruzínská sladkost připravovaná z ořechů namočených v zahuštěné hroznové šťávě. Často nazývaná jako "gruzínský snickers" je plná energie a má jedinečnou chuť.
Přečíst celý recept